Машина для мойки овощей Firex LWD-2

Машина для мойки овощей Firex LWD-2 избавляет поваров от ручной мойки овощей перед очисткой и нарезкой. Она рассчитана на заготовочные цехи ресторанов, столовые, комбинаты питания и пищевые производства, где овощи готовят большими партиями.

Машина электрическая напольная серии Dreener line для мытья овощей имеет 1 ванну из нержавеющей стали AISI304, разделённую на 2 секции. Вместимость ванны - 150л. Загрузка овощей: легких - 6,7кг, тяжёлых - 27кг. Размеры ванны - 600х590х530мм. Днище ванны имеет специальную форму для полного слива отработанной воды и грязи. Над днищем располагается перфорированное съёмное фальш-дно из нержавеющей стали, которое способствует удалению грязи и препятствует при этом повреждению овощей при мойке.

Овощемойка оснащена:

• таймером 0-5мин

• съёмным разделителем секций из пищевого полиэтилена

• системой автоматического наполнения ванны водой и автоматического слива воды из ванны с помощью датчика уровня и электромагнитного клапана

• системой перелива с фильтром из нержавеющей стали

• системой автоматической мойки днища с помощью 3-х форсунок высокого давления

• регулируемыми по высоте ножками из нержавеющей стали.

Сила струи регулируется.