Плита индукционная Gico 8CE9N058AM

Плита электрическая индукционная мультизонная (полноповерхностная) на закрытом нейтральном стенде с 2 распашным дверцами, оснащена 2 стеклокерамическими поверхностями толщиной 6мм с 4 (2х2) зонами нагрева (по 7000Вт каждая) с независимыми терморегуляторами.

Размер 1 стеклокерамической поверхности - 365х695мм. Поверхность выдерживает большой вес.

Плита начинает работать на 85% своей мощности, как только на поверхность будет установлена соответствующая посуда. Нагрев прекращается автоматически и сразу же, как только посуда будет убрана с конфорки.

Специальная система предотвращает просачивание жидкости. Все функциональные элементы вынесены на переднюю панель. Ножки из нержавеющей стали регулируются по высоте. Дверцы стенда имеют магнитные защёлки. Класс влагозащиты - IPX5.

Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI304 с покрытием Scotch Brite и может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления 9001.