Пила для мяса Viatto MK-BS1240SS13

Пила ленточная — это надёжное настольное оборудование для предприятий общественного питания, мясных и рыбных цехов, небольших производств и кулинарий.

Размер рабочей поверхности - 490x360мм.

Ход ножа - 1240мм.

Максимальная высота реза — 210мм, что достаточно для большинства стандартных задач по разделке.

Ширина реза регулируется от 10 до 100мм — для любых задач:

• от тонких слайсов

• до порционных стейков

• и крупных кусков.

Модель предназначена для нарезки на куски:

• замороженного мяса

• свежего мяса на косточке

• рыбы

• и птицы,

обеспечивая аккуратный и гладкий срез без дробления кости.

Мощный двигатель позволяет уверенно справляться с плотными и замороженными продуктами, сохраняя стабильную скорость реза.

Специальный рычаг для фиксации и направления продукта минимизирует контакт рук оператора с режущим инструментом.

Корпус и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и отвечающей санитарным требованиям.

Настольные габариты позволяют разместить оборудование даже при ограниченном пространстве.