Фритюрница газовая Vortmax SGF 74

Фритюрница газовая на закрытом стенде с 1 распашной дверцей оснащена 1 ванной вместимостью 10л, 1 корзиной. Это компактное и надежное решение для быстрого приготовления блюд во фритюре на профессиональной кухне.

Модель оснащена глубокой ванной, что позволяет жарить крупные порции:

• картофеля фри,

• рыбы,

• мяса

• или закусок.

Корпус устройства изготовлен из нержавеющей стали с усиленным покрытием 15/10мм, устойчивым к температурным нагрузкам. Для удобства обслуживания предусмотрен кран для слива масла, а также система защиты с термопарой, горелки с контролем пламени и надежный термостат. Температура регулируется поворотным переключателем.

В комплект входит съемная корзина 300х200х130мм. Корзины электрических фритюрниц серии 700 не подходят для газовых и отличаются размерами.

Подключение газа — через разъем R 3/4", питание — 220В. Расход газа - 0,889м3/ч.