Витрина холодильная настольная Carboma A40 SM 1,9 (8 GN1/3)

Витрина холодильная настольная Carboma A40 SM 1,9 (8 GN1/3) пригодится там, где на линии сборки нужно много разных начинок одновременно: в пиццериях, кафе и заведениях фастфуда.

Витрина холодильная настольная для топпингов, без крышки, имеет статическую систему охлаждения.

• Температурный режим: +2...+10°С.

• Вместимость: 8GN1/3-150мм (гастроёмкости в комплект не входят).

Витрина имеет электронный блок управления, оттайку естественными теплопритоками с системой испарения конденсата, 4 регулируемые по высоте технологические ножки-опоры 20-35мм.

По конструктивному исполнению витрина состоит из теплоизолированного корпуса со встроенным холодильным модулем. Крышка над холодильным агрегатом выполнена в виде горизонтальной площадки и выполняет роль столешницы для сопутствующих и вспомогательных предметов. Испаритель расположен внутри ванны для гастроёмкостей. В ванне имеется отверстие для слива конденсата, который попадает в специальную ёмкость с выпаривателем в машинном отделении. Хладагент - R600a. Внутренняя и внешняя поверхность витрины выполнены из нержавеющей стали.

Эксплуатация оборудования допускается при температуре окружающего воздуха от +12°С до +32°С, относительной влажности воздуха - до 80%. Высота витрины без ножек - 220мм, с ножками - макс. 255мм. Витрина может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования.