Миксер планетарный WLBake PM60 3V

Миксер планетарный напольный с 3 скоростями, ручным подъёмом дежи имеет корпус из окрашенной стали. Объем дежи - 60л. Частота вращения - 72, 140 и 275 об/мин. Тип трансмиссии – ременная передача. Все соприкасающиеся с тестом элементы выполнены из нержавеющей стали.

Миксер оснащен защитной крышкой с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии; таймером.

Планетарный миксер предназначен для работы со всеми видами кондитерского и хлебопекарного теста:

• бисквитного

• белкового

• заварного

• песочного

• дрожжевого

и комплектуется тремя рабочими органами:

• венчиком

• лопаткой

• спиралью

Планетарный миксер может применяться на малых пекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания.