Гриль для шаурмы Grill Master Ф3ШмЭ(у)

Гриль для шаурмы электрический с 1 вертикальным и 8 горизонтальными шампурами оснащён 3 ТЭНами, 3 керамическими переключателями, поддоном для мяса, усиленным мотором для большей производительности (электропривод основного шампура), усовершенствованной механикой вращения шампура.

Производительность за одну загрузку в обоих режимах - 70 кг.

Шаурма - это восточное блюдо из начинённой бараниной, говядиной или куриным мясом питы или лаваша с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.

Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии:

• вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож,

• который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов.

По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используют для начинки.

Гриль изготовлен из пищевой нержавеющей стали.