Фритюрница электрическая Abat ЭФК-20-1/3Н

Фритюрница электрическая настольная с 1 ванной объёмом 5,7л предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины GN1/3, в большом количестве фритюрного жира или масла.

Рабочая температура: +20/+190С.

Время разогрева масла до +200C - до 12мин.

Масса масла, заливаемая в емкости до максимального уровня - 3л.

Масса загружаемого продукта - до 0,5кг.

• Количество ТЭНов - 1шт.

• Аппарат состоит из каркаса, цельнотянутой ванны из нержавеющей стали, корзины и панели управления.

• Во время работы ванна закрывается крышкой.

• На ванне имеется кронштейн, на который подвешивается корзина с готовым продуктом, для стекания фритюра.

• Фритюрница оснащена аварийным терморегулятором, который защищает ее от перегрева свыше +220С.

• Для удобства использования, ножки фритюрницы регулируются по высоте.

• Фритюрницы используются на предприятиях общественного питания.